Source : Tini Rostiawati. Menu simpel nan lezaat yg disajikan saat lebaran tiba. Seperti biasa daging ayamnya diganti dengan bagian tulangan seperti bagian leher & kepala ayam karena memang sekeluarga lebih suka tulangan, saat dimasak bumbu bisa bener2 meresap sampai dlm & ada seru2 nya saat menyantap menu ini 😄. Inspirasi kari kentang yang kaya bumbu itu terangkum dalam lima sajian berikut ini. Ada yang jadi makanan ringan hingga makanan utama. 1. Curry potato wedges. Potato wedges merupakan camilan populer. Masakan ini dibuat dari potongan kentang yang dimasak sedemikian rupa hingga menghasilkan kombinasi rasa menarik. Cara membuat: Potong daging ayam jadi empat bagian dan cuci bersih. Kemudian baluri daging ayam dengan garam dan jeruk nipis, diamkan sekitar 15 menit. Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecokelatan, angkat, dan tiriskan. Sisihkan. Ulek halus bawang putih, bawang merah, bawang bombai, dan cabai keriting. Lalu tumis hingga harum. Cara membuat: 1. Tumis bumbu halus hingga kecoklatan, masukkan air bersama lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kari dan serai. 2. Masukkan kentang yang sudah dipotong-potong. 3. Masukkan udang yang sudah dibersihkan. Tuang santan, beri garam, gula pasir, merica bubuk dan asam jawa 4. Masukkan potongan belimbing wuluh dan cabai rawit. Dịch Vụ Hỗ Trợ Vay Tiền Nhanh 1s.

cara membuat ayam kari kentang